Les jours de semaine peuvent être épuisants pour nous tous. Afin de conserver notre énergie jusqu'au week-end, nous essayons tous de gagner du temps de différentes manières. Par exemple, en faisant les course une fois par semaine ou en cuisinant des plats copieux uniquement le week-end. Même si nous savons qu'il serait préférable de manger plus sainement, de nombreuses personnes se tournent vers des repas pré-emballés et semi-préparés pendant les jours de travail en pensant que c'est plus facile. La bonne nouvelle, cependant, est que nous ne devons pas renoncer à une alimentation saine et durable, car il existe des outils pratiques qui nous aident de différentes manières dans la cuisine.

Conserver avec des bocaux

Un repas sain nécessite des ingrédients frais et de qualité. Cependant, il peut être difficile de conserver des légumes, des fruits, du pain ou d'autres produits frais pendant une longue période. Les bocaux rabattables sont d'excellents choix si nous voulons préserver la qualité des aliments. De plus, selon la taille, vous pouvez l'utiliser à des fins différentes.

Pensez aux cerises, aux prunes ou aux grains de café par exemple! Surtout en été, les pots permettent de mariner de délicieux fruits et légumes. Ils rehaussent la saveur et prolonge la vie des légumes et des fruits. Puisque les pots peuvent être réutilisés, vous pouvez en récolter les bénéfices toute l'année!

Le bocal avec joint en caoutchouc orange ne permet pas aux insectes d'atteindre les aliments et garantit que vos aliments restent frais tout en coupant l'air. Comme il est en verre, vous pouvez facilement voir combien il reste du café ou, plus important encore, des biscuits! De plus, il est facile à nettoyer, mais notez qu’il ne va pas au lave-vaisselle.

Les fruits de l'automne

L'automne arrive à grands pas ainsi que la saison des noix. Les noisettes, noix et amandes regorgent de vitamines et de minéraux et sont extrêmement riches en énergie. Il n'est donc pas surprenant qu'ils soient utilisés dans de nombreuses recettes et que nous aimions les manger directement comme snacks.

Comme les noix sont entourées d'une coque extérieure dure, un casse-noix est nécessaire. Au 17ème siècle, nous avons utilisé pour la première fois des casse-noix avec un mécanisme à vis, pour casser des des coques dures. De nos jours, tout le monde connaît le casse-noix et il est devenu tout à fait essentiel dans chaque cuisine. Cet authentique casse-noix en fonte est réalisé traditionellement et de manière séculaire.

Astuce: après les avoir craquelées, utilisez un bocal à clapet pour pouvoir également déguster des légumineuses fraîches après la saison d'automne.

Boîtes de rangement pour la cuisine

De nos jours, les gens ont tendance à manger beaucoup plus consciemment et plus sainement, nous achetons de plus en plus d'ingrédients frais. Grand-mère connaissait déjà sont les meilleures façons de garder les pommes de terre, l'ail ou les oignons frais : vous devez les conserver dans un endroit frais, sombre et bien ventilé!

L'utilisation de différents types de boîtes de rangement est non seulement pratique, mais ajoute également une belle décoration à la cuisine. Les trous sur le côté garantissent une ventilation adéquate, ce qui aide à garder les oignons ou l'ail frais et à réduire les risques de germination. Puisqu'ils peuvent être fermés facilement avec leur couvercle, vous pouvez conserver les pommes de terre et autres légumes dans la cuisine, et en même temps dans l'obscurité. De plus, ils sont fabriqués dans un matériau lisse, ce qui facilite leur nettoyage. Découvrez toute la gamme de boîtes de rangement ici.

Que faire des déchets verts?

La consommation de fruits et légumes frais génère des déchets. Cependant, les déchets organiques ne sont pas du tout un déchet s'ils sont collectés et utilisés de manière appropriée. Comme le compost contient beaucoup de nutriments et de minéraux utiles, il vaut la peine de le collecter séparément et de l'utiliser plus tard, par exemple dans le jardin.

Placez un composteur dans la cuisine pour collecter facilement vos déchets verts. Utilisez ensuite les épluchures de pommes de terre, le marc de café et autres déchets biodégradables comme compost dans la terre du jardin. La boîte de composteur a des trous de ventilation dans le couvercle, mais vous n'avez pas à vous soucier de l'odeur grâce au filtre à charbon actif à l'intérieur du couvercle. Cela neutralise l'odeur et garantit qu'aucune odeur désagréable ne s'y échappe. De plus, grâce à la face intérieure lisse, le composteur de cuisine est très facile à nettoyer.

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