Lassen Sie Kinder im Garten mithelfen, denn so kommen sie mit der Natur in Kontakt. Sie sehen, wie die Pflanzen wachsen, und lernen, dass Kräuter nicht aus der Tüte und Tomaten nicht aus der Plastikschale stammen.

Haben Sie in Ihrem Garten ein paar Quadratmeter übrig? Dann machen Sie einen Gemüse- und Blumengarten für Kinder daraus! So können Sie zusammen mit Ihren Kindern säen, gießen und Unkraut jäten. Richten Sie für jedes Kind einen Quadratmeter Fläche her, oder kaufen Sie für jedes einen Holz-Beetkasten. Dieser kann natürlich auch selbst gebaut werden. Ein Beetkasten ist für Kinder ideal. Dieser kleine Garten ist in Fächer unterteilt, benötigt nur wenig Platz und ist leicht zu pflegen. Ein Beetkasten passt oft sogar auf den Balkon! So kann jedes Kind sein eigenes Gemüse und seine eigenen Kräuter heranziehen und essen. Was natürlich am allerbesten schmeckt!

• Stellen Sie den Beetkasten an einer Stelle auf, die den größten Teil des Tages Sonnenlicht erhält.
• Unterteilen Sie den Kasten in 9 Fächer von jeweils 30 x 30 cm.
• Füllen Sie den Kasten mit Gemüse- oder Blumenerde; obenauf kommt eine Schicht Aussaaterde.
• Säen Sie in jedes Fach eine Sorte Gemüse oder Kräuter.
• Gießen Sie das Saatgut an.
• Für die Kinder ist es besonders interessant, wenn Sie schnellwachsende Gemüse- und Kräutersorten auswählen, beispielsweise: Gartenkresse, Radieschen, Tomaten, Kürbisse, Salat oder Kapuzinerkresse

Speziell für Kinder bestimmte Produkte Neben Kinder-Gartenwerkzeug gibt es auch Pflanzsets, damit die Kinder sofort mit dem Gärtnern anfangen können (siehe KG114, 117). Besonders schön ist natürlich auch ein selbstgepflückter Blumenstrauß aus dem eigenen Garten, der dann der Mutter, Oma oder Lehrerin geschenkt werden kann. Dazu eignen sich diese bunten Saatmischungen (WA13, 14). Falls Sie keinen Platz für einen Beetkasten haben, ist auch die Anzucht von Sprossengemüse eine gute Möglichkeit. Dies ist auf dem Fensterbrett oder im Kinderzimmer möglich. Die Anzucht von Sprossengemüse ist ganz einfach: Alles, was Sie brauchen, ist Saatgut, Wasser, ein flaches Gefäß mit transparentem Deckel und feuchte Watte. 1. Die Samen eine Nacht lang einweichen lassen, danach abspülen. 2. Eine Schicht feuchte Watte in das Gefäß legen. 3. Die Samen auf der Watte verteilen. 4. Das Gefäß mit dem Deckel verschließen und an einen hellen Ort stellen. 5. Die Samen immer feucht halten. 6. Das Sprossengemüse kann geerntet werden, wenn die Sämlinge einige Zentimeter groß sind.